Şniţel de vită

(piept de pui, gnocchi, sos Alfredo, cassoulet de edamame și sparanghel, baby spanac, parmezan, demiglace de pui) Chicken breast with gnocchi and Alfredo sauce (chicken breast, gnocchi, Alfredo sauce, edamame...

(coaste de porc, sos calipso, glaze cu usturoi copt, sos remoulade cu conopidă murată, cartofi prajiți) BBQ pork ribs (pork ribs, calipso sauce, baked garlic glaze, pickled cauliflower remoulade sauce,...

(carne de vită Black Angus, cartofi prăjiți, muştar de casă, salată de ceapă roșie cu castraveți murați, pâine cu maia) The small infinity with homemade mustard (Black Angus beef, fries,...

(antricot Argentino, gnocchi cu sos Alfredo, baby spanac, cassoulet de edamame și sparanghel, cartofi steakhouse, sos demiglace, sos de piper) Grilled rib eye steak with gnocchi (rib eye steak, gnocchi...

(mușchi de porc, piure de conopidă cu șofran, conopidă confiată cu grăsime de rață și zeamă de lămâie, conopidă murată cu maioneză, iaurt grecesc, ulei mărar și mărar, kale crocant,...

(coquelet, piure de cartofi, sos de vin, pancetta făcută în casă, apio, ciuperci champignon, chipsuri de legume, uleiuri aromate) Coq au vin with mashed potatoes (coquelet, mashed potatoes, wine sauce,...

(mușchi de vită, spumă de ciuperci de pădure cu foie gras, sos de vin, piure de țelină cu trufe, cartofi moi confiați, bok choy, ciuperci shimeji, kale crocant) Beef tenderloin...

(pulpă de raţă confiată, cartofi dulci, sos de prune uscate, bok choy, crumble de migdale, mousse de brânză de capră cu sfeclă coaptă, gulie murată, kale crocant) Duck leg confit...